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La vitamina B12, conosciuta anche come cianocobalamina, è un insieme di sostante organiche contenenti cobalto, ed è importante per la produzione di globuli rossi, la replicazione del DNA e la funzionalità del sistema nervoso.

Questa vitamina viene assorbita tramite gli alimenti, ed è presente nelle proteine animali, in particolare fegato, latte e suoi derivati, carne di manzo, uova. Una sua carenza nell’organismo, spesso riscontrabile in chi osserva una dieta strettamente vegana, può causare l’anemia perniciosa.

In cosa consiste il test?

L’esame della vitamina B12 viene effettuato su un campione di sangue prelevato da una vena del braccio.

Come ci si prepara?

Al momento del prelievo, il paziente dovrà essere a digiuno da almeno otto ore.

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